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Mejillon Extra

Mejillon Extra

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La carne del mejillon de galicia es blanda y jugosa, con un sabor a mar muy particular,  de color anaranjado o rojizo, mas intenso en las hembra que en los machos, el mejillon gallego, en estado salvaje, alcanza una longitud de unos 8 centimetros, que es superada por los ejemplares cultivados. El mejillon gallego se encuentra en su mejor momento de comida entre los meses de julio a marzo.

  • Calibre Grande 25-30 Piezas Kg

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