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Besugo Hay 9 productos

Pez de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo oblongo, bastante profundo,.con ojos grandes y una boca mediana, presentaq coloraciones gris plateado, rosáceo o rojizo y una mancha negra en la línea lateral.
Es uno de los pescados mas apreciados gastronomicamente hablando que admite distintas preparaciones, siendo la mas comun su elaboracion asado al horno.
Las tallas comerciales van desde los 500 grs a los mas de 3 kilos.
Tipo : PESCADO BLANCO
Nombre cientifico: "pagellus bogaraveo" Codigo FAO. SBR

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